Conosciutissimo a livello internazionale, a San Vito lo Capo è di scena il gusto. Una competizione gastronomica che coinvolge il pubblico in degustazioni, concerti e bancarelle di artigianato locale.
Dalle 12.00  alle 24.00, l’expo village propone svariati tipi di couscous provenineni da tutte le parti del monfo. E la sera, il paese e la spiaggia diventano un unico palco con concerti di alto livello.